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今日はファスティング回復食3日目の日。肉、魚、卵を抜くのも今日までかな。早く食べたいけどガマンガマン。 何年も前にやった時には、ファスティング後、「終わったー！」っていう開放感から普段の食事に戻していたけど、これがリバウ 断食成功の鍵は回復食のメニューにある! 断食は体をリセットし健康を増進させる効果があり、最近話題となっています。しかし、断食後のメニューの失敗により健康に逆効果な場合も。大事なのは、断食後の回復食。具体的に理想的な回復食メニューを見ていきましょう! ファスティング準備期間に体に起こった出来事. ファスティング成功のカギとなる回復食。回復食では「まごわやさしい」の食材を選ぶと良いと言われていますね。今回はそれらの食品がファスティングの回復食としておすすめな理由やメニューを紹介していきます。目次これらの大豆を原料とする食品がファスティングの回復食におすすめな理由は3つあります。そのためファスティング後の空っぽの胃腸に発酵食品はぴったりなんです。ファスティング後に動物性タンパク質を撮ることは厳禁なので、大豆でタンパク質を摂って筋肉が落ちてしまうのを防ぎましょう。発酵食品の味噌や納豆もある程度消化されている食品のため、もちろん胃腸に優しいですよ。醤油やポン酢は使いすぎず、昆布だしと少量の塩でシンプルに味わいましょう。回復期3日目以降でしたらそのまま食べても大丈夫ですよ。しかし回復期1日目に飲む場合は具なし味噌汁にしておきましょう。栄養価が高く消化も良い豆類ですが、実はタンパク質は消化に負担がかかります。具なし味噌汁や柔らかめの豆腐でしたら、回復期1日目の夜に摂っても問題ないと思いますよ。これらの食品がファスティングの回復食におすすめな理由は2つあります。また脂肪酸の一種であるリノール酸は「体を正常に機能させる」効果があり、これは本来のファスティングの目的と同じなんです。さらにごまやナッツ類は意外と腹持ちが良く、空腹感を抑えることもできます。ファスティングの回復食として種実類を食べる場合、1日これくらいの量を目安にしましょう。回復食に向いている種実類ですが、ナッツはともかく「ごま」を単体で食べることは少ないと思います。ごまは「炒る」ことで抗酸化力が約12倍に、そこから「する」ことで栄養の吸収率が3～9倍にグンとアップします。栄養価が高く食物繊維も豊富な種実類ですが、やや消化に時間がかかります。これらの食品がファスティングの回復食におすすめな理由は2つあります。さらにビタミン類やタンパク質もバランスよく含まれていることから、別名「海の野菜」とも呼ばれているんです。また腸内環境を整える効果が高いため、ファスティング後の空っぽの胃腸にぴったりなんです。海藻類を過剰に摂取すると、甲状腺の機能に支障をきたす可能性があるため、食べ過ぎには注意しましょう。昆布で出汁をとった、わかめの味噌汁がおすすめです。【作り方】水に昆布を30分ほど漬けてから火にかけると、より昆布の旨味が引き出されますよ。わかめやひじきを使った海藻サラダもおすすめです。栄養価が高く食物繊維も豊富な海藻類ですが、ファスティング後の空っぽの胃腸にとっては少し負担が大きいです。これらの食品がファスティングの回復食におすすめな理由は2つあります。そのためファスティング後の空っぽの胃腸にぴったりなんです。ファスティング後の健康維持のためにも、野菜は回復食に取り入れるべきですね。回復期1日目に摂る場合、具材は食べずにスープだけを飲むようにしましょう。しかし抗炎症作用がある大根おろしを摂ることで、胃を保護することができるんです。（楽天アマゾン）しかし漬物は固形物なので、回復期3日目以降の回復食として摂るのがおすすめです。栄養価が高く食物繊維も豊富な野菜類ですが、固形の状態ですと消化に時間がかかります。野菜スープの汁やすりおろした野菜でしたら、回復期1日目の夜に摂っても問題ないと思いますよ。これらの食品がファスティングの回復食におすすめな理由は2つあります。筋肉が落ちると体重は減りますが、代謝が下がり太りやすい体になってしまいますからね。ファスティング中に不足していた栄養素を補うことは、その後の健康維持においても非常に重要なことです。タンパク質を補給することは重要なのですが、ファスティング後に動物性タンパク質を含む「肉」や「魚」をそのまま食べることは厳禁です。ファスティング後に動物性タンパク質を含む魚を食べると、内臓に大きな負担がかかってしまいます。※だし汁の場合は2日目以降からでも大丈夫です。これらの食品がファスティングの回復食におすすめな理由は2つあります。そのためファスティング後の空っぽの胃腸にぴったりなんです。ファスティング本来の目的は代謝酵素の働きを正常に戻すことなので、きのこは回復食に抜群なんです。そのため何種類か組み合わせて食べることで、ファスティング中に不足しがちな栄養素を補うことができます。回復期1日目に摂る場合、具材は食べずにスープだけを飲むようにしましょう。きのこ類は食物繊維が豊富で代謝を上げる働きもありますが、固形の状態ですと消化に時間がかかります。きのこ汁のスープのみでしたら、回復期1日目の夜に摂っても問題ないと思いますよ。これらの食品がファスティングの回復食におすすめな理由は2つあります。特にじゃがいもに含まれるでんぷんの中の「レジスタントスターチ」は、消化されずに小腸を越えて大腸まで届き、その整腸作用によって腸内環境を改善します。そのためファスティング後の空っぽの胃腸にぴったりなんです。ファスティング中は酵素ドリンクの栄養や、体の脂肪・筋肉をエネルギーとしていましたが、回復期では食べ物からエネルギーを得ることに体を慣らす必要があります。そのため回復期にエネルギー源が豊富な食材を摂ることは必要不可欠なんです。蒸し器に水を張ってサツマイモを入れたらフタをして強火にかけ、沸騰したら強めの弱火〜中火くらいに火を落としましょう。蒸し器がない場合は鍋に水を張って上にザルを乗せる、もしくは中に皿を入れて蒸すこともできますよ。いも類は体のエネルギー源になりますが、多くの糖質を含んでいるため回復期初期には適していません。ファスティングが成功するかどうかは回復食にかかっています。今回紹介した「まごわやさしい」食材を中心に正しい回復食を目指しましょう！ ダイエットや美容、健康のために行うファスティング。いざやってみても体調を崩してしまったり、終わったあとにドカ食いしてリバウンドしたり…。そんな方もいるのではないでしょうか？今回は、ファスティングに成功に導くために欠かせない回復食と準備食についてと、コンビニで手軽に買えるおすすめ食材をご紹介します。ファスティングの回復食・準備色は大根や豆腐、さつまいもなど、胃に優しい食材が基本です。さらに飲みやすくて栄養価たっぷりのスムージーなどもコンビニで買えるファスティング回復食としては人気です。食事の代替で栄養補給のドリンクを取り入れることで、気軽に始められます。ファスティングの期間は短い期間だと半日〜1日、長期間だと3日〜1週間と様々です。また、宿便が取れ便通がスムーズになることで、肌荒れ、むくみ解消などの効果も期待できます。味覚も敏感になるため、普段から濃い味付けを好んでいた人は食生活を見直すきっかけにもなるでしょう。個人差はありますが、脳がすっきりして仕事がいつもよりはかどったという方もいます。その後の回復期間中は、胃に優しい回復食で過ごします。断食期間が1日の場合、準備期間と回復期間はそれぞれ1日。期間が長くなると、その分準備期間と回復期間も長く設けることが大切です。ファスティング前にはこちらの記事も♡準備期間もなしに急に断食してしまうと、体調を崩したり効果がでにくくなってしまいます。また、回復期間がファスティングを成功へ導く重要なポイントです。回復期間は体が再び脂肪を蓄えようとするため、ファスティング前より脂肪分をため込みやすい状態になっています。急に暴飲暴食してしまうと、断食で小さくなった胃に負担をかけるだけではなくリバウンドしてしまう可能性も。ファスティングの効果を最大限引き出すには、準備期間と回復期間に正しい過ごし方をしたかがとても重要です。水はできれば2ℓ摂るように心がけ、よく噛んで食べましょう。高脂質、高タンパク、塩分の多いもの、消化に時間がかかる動物性タンパク質は食べないようにして、食事はなるべく柔らかいもの、消化しやすいものを心がけましょう。ファスティング前夜の準備食は、固形物は控えお粥などの流動食のみにし20時までには食べ終わるようにすることが大切です。この準備食を摂ることによって、徐々に体が少ないエネルギーに慣れ、断食時の空腹の反動を最小限に抑えることができます。最初はお粥やスープなどの流動食のようなものを摂り始め、量も少なめが◎1日ほどは消化の良い食事で様子をみて、徐々に量を増やし動物性タンパク質も摂り始めます。回復期間は食べ物への欲求が出始める頃なので、気持ちをセーブしながら暴飲暴食には絶対に走らないようにしましょう。まごわやさしいとは、の頭文字を取って覚えやすくしてもの。準備食、回復食で悩んだらこの中の食品からチョイスして選ぶようにしましょう！ここでは高効果が期待できる、ファスティング中におすすめのポイントや注意点などを解説していきます。そんな状態でファスティングを始めると、体調を崩すおそれがあります。「まごわやさしい」で食生活の見直しをしましょう。個人差がありますが、生理中はイライラや痛みに悩ませたり精神状態が不安定になる方も。また貧血のおそれもあり、体調も万全ではありません。心身ともに敏感な時期は避けましょう。そんな時は、温かいお茶や白湯を飲んで体を暖めましょう。お茶はノンカフェインで！ハーブティーがおすすめです。また摂取カロリーの減少による筋力低下のためにも、ウォーキングやストレッチなどがベスト。ハードな運動は、体に負担がかかって逆効果です。体を動かすことで、ファスティング中の気分転換にもつながります。