Powered by 引用をストックしました引用するにはまずログインしてください引用をストックできませんでした。再度お試しください限定公開記事のため引用できません。 左上が東ver、右上が西verですが、少し西ver 日清食品から発売されている「どん兵衛」も、東と西で実はつゆが異なります。 ちなみに、実はこのどん兵衛、北海道バージョンもあるので実は同じ商品でも3種類違いがあるんですよ。 中身が違う！ 【左上】東【右上】西【下】北海道. 検証の結果、東西のどん兵衛には明らかな味の違いがありました。 東…甘みの強さが特徴的 西…昆布出汁の香 … 日清のどん兵衛 天ぷらそばミニ [東] 日清のどん兵衛 天ぷらそばミニ [西] 日清のどん兵衛 天ぷらそば� 写真左の西日本で販売されている「どん兵衛」には、 西を表すwの文字 があります。 どん兵衛のつゆ、たまごサンドのたまご、食パンの厚さ・・・東西の食文化には違いがあって面白い♪代表的なものをご紹介します！ 右と左、どちらも同じ「●●●●●」と呼ぶこと知っていましたか？土地が変われば食も変わる、日本の食文化の面白さ。自分が住んでいる土地以外の食べ物を知ることで、背景にある各地域の文化の違いも発見できて結構興味深かったりします。今回はその中でもよく比較される「東」と「西」の食文化の違いについてご紹介！ 東の白ねぎお鍋などに大活躍する「ねぎ」は、実は東と西で違いがある代表的な野菜。 西の青ねぎ関東出身の人が関西の高級料亭に行ったとき、青い部分しか出てこず「白い部分を出さないなんて失礼だ！」と怒ったなんてエピソードも聞いたりするほど。お鍋の具として入れたとき、東の白ねぎは白い部分がとろんと甘く、西の青ねぎはシャキシャキした食感でさっぱりしていて、どちらもとってもおいしいです。東西の食文化の違いとしてよく知られているのが「つゆ」の違い。うどん、そば、おでんなどを地域を変えて食べてみると、その違いに驚きますよ！この違いは、東では料理に濃口醤油を使うのが一般的で、西では薄口醤油を使うのが一般的であること、また西は素材の味を引き出す「だし」を使った料理文化が強いことなどが理由とされています。食文化の違いは、カップ麺にも影響！ 中身が違う！ 【左上】東【右上】西【下】北海道左上が東ver、右上が西verですが、少し西verのつゆの方が色が薄いのが分かりますね♪ちなみに、自分が普段食べているどん兵衛がどちらのバージョンの商品なのかは、カップにある「どん兵衛」ロゴ横のE（=東）、W（＝西）をチェックすると判明します。 こちらは「E」なので東バージョンのどん兵衛3月3日のひな祭りの時に食べられる「ひなあられ」にも、東西で違いがあるのはご存知でしょうか？東はお米をポンっと爆発させて作る「ポン菓子」がいわゆるひなあられで甘い味となっていますが、西は醤油などで味付けされたいわゆる「あられ」がひなあられです。 東のひなあられひなあられはもともと、同じくひな祭りに食べられている「菱餅」を食べやすいように砕いて割ったものが由来なので、もち米から作られている西のひなあられの方がそのルーツには沿っていると言えますが、全国で一般的な「ひなあられ」のイメージとしてはポン菓子である東のひなあられの方です。 西のひなあられたまごサンドの違いは、スーパーやコンビニではなく喫茶店での方が感じるかもしれません。東のたまごサンドはゆで卵をつぶしてマヨネーズと和えたものが挟まれたサンドイッチですが、西のたまごサンドは厚焼きにしただしまき玉子を挟んだサンドイッチが一般的。 東のたまごサンドコンビニやスーパーでよく見かけるのは東のバージョンでしたが、最近では厚焼き玉子を使ったサンドイッチの人気が高まり、東でもよく見かけるようになってきましたね。 西のたまごサンド 東京のお雑煮（イメージ）お雑煮は、東と西と言うよりも各都道府県や地域でそれぞれの味が伝統的に愛されている食事です。一方で京都では白みそベースの少しあまい味噌汁に、大根やニンジン、里芋などの角をまるく切り取って入れる雑煮がポピュラー。また、入っているお餅は茹でた丸餅です。 京都のお雑煮（イメージ）丸餅や角を取った野菜が使われるのは、「角が立たず円満に過ごせるよう」という願いを込めてと言われています。和食の定番である肉じゃがは、使われるお肉に違いが。 東の肉じゃが最近は東と西の境界線がほぼなくなり好みで使う家庭が多いです。 西の肉じゃが食パンの切り方の好みにも東西で違いが。東では6枚切りがスーパーの店頭で一番面積をしめていますが、西では5枚切りがスーパーでは一番多く売られていて好まれる厚さです。 上が6枚切り（東）、下が5枚切り（西）この違いは、パンが広まった背景にあり、東では「パン＝間食」のイメージが強く薄切りが好まれ、粉もの文化がある西では「パン＝主食」であることから厚切りが好まれると言われています。 今回紹介した以外にも、食文化の違いはたくさんあります！昔から慣れ親しんでいる味も、新しく出会った味も、どちらも捨てがたいですね！ この記事が気に入ったらいいね！・ トクバイニュース編集部では「わくわくする買物で、ちょっといい日常を」をコンセプトに、 おっさんが、パワースポットや神社、史跡、戦績を巡り運気を上げ、人生をこれから大逆転させる現在進行形ブログreiwa00502さんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか？
日清のどん兵衛 天ぷらそば [東] 日清のどん兵衛 天ぷらそば [西] 日清のどん兵衛 天ぷらそば 液体つゆ仕上げ . どん兵衛は西日本と東日本でそれぞれ違う2種類のバージョンがあるのをご存知でしょうか？東京で購入して持ち帰り、福岡で買った西日本版と食べ比べてみました。どんな違いがあるんでしょうか…？ 結論: (私は)西のどん兵衛が好き。でもとりあえずどちらも美味しい. 西日本で販売している「どん兵衛」と東日本で販売している「どん兵衛の見分け方は、2つあります。 フタとパッケージの側面に書かれたローマ字です。 フタの表記. 思いますが、実は西日本と東日本では味が違います！！そこで、おっさんは、西日本地区に出張に行くついでに、地元のスーパーで「 それでは、西日本で販売している「下の写真で左が西日本で販売している「でも、よーーく見ると、パッケージ右部分のお箸の下にある緑の野菜？？の写真が微妙に違います。西日本で販売している「フタとパッケージの側面に書かれたローマ字です。写真左の西日本で販売されている「一方、東日本で販売されている「 西日本で販売されている「 一方、東日本で販売されている「 西日本で販売されている「粉末スープが違います。西日本で販売されている「 東日本で販売されている「 それでは、西日本で販売されている「左が西日本で販売されている「麺の違いは感じませんでしたがスープが違います。東日本で販売されている「カツオをベースにした出汁としょうゆを合わせた感じです。西日本で販売されている「わかりにくいので 麺を取りのぞき、スープだけの状態にして双方を比較します。写真右側の東日本で販売されている「 それでは、実際に食べ比べをします。おっさんの味覚や個性もありますが、西日本で販売されている「それに対し、東日本で販売されている「「微妙に味が違う別物」といった感じです。 西日本で販売されている「西日本で販売されている「東日本で販売されている「スープの順番がなぜか、西日本とは違います。容量も違います。西日本で販売されている「東日本で販売されている「西日本で販売されている「 実は、「 北海道はそう頻繁には行けないので,「西日本方面は行く予定があるので、 ・・・・と言うことで、今回は ちょっとした話のタネになりますので、違う地域に足を運んだ時は、コンビニやスーパーで販売しているので、皆さんもお土産に「盛り上がりますよ！ 4.富山県では、どちらが販売されてるの!?
1.東日本と西日本で味が異なる日清のどん兵衛; 2.味の違いは、"カツオだし" or "昆布だし" 3.どうやって見分けたらいいのかわからない..
5.世間を騒がせた、10分どん兵衛 ちなみに、三重県北部の我が家のカレーは、牛肉(西日本派)、でおにぎりの海苔は焼き海苔(東日本派)。うどんはよくわからんけど、大阪で食べたうどんがうまいと思ったけど、三重県のどん兵衛は、東日本用なんだね。。ざんねんです。。
Embed from Getty Images. 日清のどん兵衛 カレーうどん [西] 日清のどん兵衛 スパイシー豚カレーうどん.