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食後に血糖値が正常範囲を超えると、体はそれを下げようとしてインスリンというホルモンを出します。すると、今度はインスリンの過剰分泌により、血糖値が急降下してしまいます。これが、血糖値スパイクです（下図）。 急激に眠くて仕方がない、仕事をしても眠気がとれない、夜遅くまで起きていたわけではないのにという経験はないでしょうか。実は、異常な眠気は体に異常が起きているサインかもしれません。眠くなるのは、糖尿病を発症していたり、血糖値が上がっていると眠く・・・急激に眠くて仕方がない、仕事をしても眠気がとれない、夜遅くまで起きていたわけではないのにという経験はないでしょうか。実は、異常な眠気は体に異常が起きているサインかもしれません。眠くなるのは、糖尿病を発症していたり、血糖値が上がっていると眠くなる場合があり、インスリンの分泌の乱れによる糖尿病の症状の可能性があります。では、糖尿病で起きる異常な眠気や血糖値が上がると起きる眠気には、どんな危険があるのでしょうか。糖尿病で起きる異常な眠気とは、食事を摂った後、急激に眠くなったり、仮眠をとっても起きていられない状態や何度も目を擦る時は、インスリンの分泌が乱れている可能性があります。インスリンの分泌が乱れると、眠気が起きる場合があります。昼食を食べた後には、仕事や勉強など活動する必要があります。しかし、眠気があると集中ができません。眠気がある時は、血糖値が急激に上がり、インスリンが過剰に分泌されたり、されない状況が続き、ブドウ糖が血液中に溜まります。インスリンが分泌されないと、炭水化物をエネルギーに分解できず、脳にも栄養が行き渡らなくなります。体に栄養が行き渡らないと食べるには、エネルギーを使用しますので、エネルギーだけを使った状態になり、体は脳を休ませようとして眠気を起こします。酷い眠気の時は昏睡状態に陥る時もあります。昼食後2～3時間の間に抑えられないほどの眠気がある場合は、上記で言ったように、血糖値が上がったり下がっている状態で、糖尿病の場合があります。脳に必要なエネルギーを与えられていない状況です。また、インスリンが過剰に分泌されている状況が、長く続いている場合は、血糖値が急激に下がり体も不安定になります。インスリンの分泌がされなくなると糖尿病になります。インスリンが分泌されにくくなると、眠気がはさらに強さを増し、脳が「生命の危機を感じるから早く休ませろ」と命令しますので、眠くなります。糖尿病で起きる眠気に人間は抗えません。血糖値が上がると起きる眠気とは、眠い状態にもよりますが、ただ眠いなと感じるだけではなく、何をしても眠いという状態が続いた時には、注意する必要があります。血糖値が上がる食事の食べ方もあり、昼食を良く噛んで食べず、テレビを見ながら、携帯を見ながら食べていると、口でしっかりと噛み砕かれていませんので、消化が遅くなります。インスリンの量も多くなり、過剰に分泌されやすくなります。昼食間前に、間食をするとインスリンが長い間分泌され、糖尿病になる可能性があります。特に、甘い物やパンなどを間食として食べている場合は、体の中に血糖値が増え、インスリンの分泌量も増えます。間食をした後に、さらに昼食を食べるとインスリンが追いつかなくなったり、インスリンを出せなくなり、血糖値は上がります。眠気は、血糖値が上がる時に起こります。睡眠をとらないのも良くありません。眠ると体の機能も休められますが、夜更かしをしているとストレスがたまり、糖尿病に罹りやすくなるのです。耐え切れない眠気が何度も起きる場合には、糖尿病を疑い、病院などで検査してもらうほうが良いでしょう。 「やばいやばい…」と下げるのにインスリンを過剰分泌します。 今度は下がり過ぎて「やばいやばい…」となりホルモンを過剰分泌します。 このホルモンたちはタダではありません. 過剰に糖分が処理された結果、逆に糖分が足りなくなって低血糖に。脳にも栄養が行き渡らなくなるため、強い眠気に襲われます。インスリンの過剰な分泌は膵臓の負担になり、糖尿病の前兆と見られています。 2019/10/9 記事改定日： 2020/5/8記事監修医師東京大学医学部卒 呼吸器内科医 山本 康博 先生昼ご飯を食べた後、なんだか眠くなってしまう、午後の授業や仕事に集中できないことは、誰もが経験することかと思います。しかし、耐えられないほどの眠気で勉強や仕事ができなくなってしまうような「食後のひどい眠気」は「血糖値スパイク」という状態になっているかもしれません。食事を食べた後、なんとなくうとうとと眠くなるのは誰でもあることです。脳を活発に働かす物質の1つに「オレキシン」という物質があり、オレキシンが活発に働いていると、起きている（覚醒している）状態が保たれます。オレキシンは空腹時に血糖値が低くなると活性化し、満腹になって血糖値が高くなると、オレキシンの活動が低下して眠くなるといった具合です。一般的には、上記のオレキシンの作用で眠くなることがわかっていて、これは健康な人なら誰でも起こりうる正常な反応です。しかし、食後に逆に低血糖を起こして眠気が生じる場合があります。低血糖が起こる理由には、通常、以下のようなことが考えられます。しかし、食後に低血糖が起こるのは、上記のいずれにも当てはまりません。では、なぜ食後に低血糖が起こるのでしょうか。食後に低血糖が起こるのは「血糖値スパイク」という現象が原因だと考えられています。血糖値スパイクをおおまかに說明すると、食後に血糖値が急上昇し、上昇した血糖値を下げるためにインスリンという血糖値を下げるホルモンが大量に分泌され、血糖値が急降下するという現象です。食後に血糖値が少し上がることは誰でも起こりますが、健康な人の場合、上がり方も下がり方も穏やかで、食後に一時的に血糖値が高くなったとしても上がりすぎることはありません。そのため、インスリンをそれほど多く分泌する必要もなく、血糖値も緩やかに下がっていくので低血糖を引き起こさずに済むのです。血糖値スパイクは、食後にぐったりと疲労感がひどくて椅子で座ったままになってしまう、耐え難いほどの眠気を感じるなど、元気を感じられない場合は「血糖値スパイク」が起きている可能性があります。血糖値スパイクが続くと、体には以下のようなリスクが生じます。血糖値スパイクは、単に眠気やイライラなどの神経系の症状を引き起こすだけではありません。何度も繰り返していると、血管を傷つけて動脈硬化が進行するだけでなく、それによって心筋梗塞や脳梗塞などの生命を脅かす疾患を引き起こしたり、インスリンの過剰分泌によってインスリンを分泌している膵臓が疲弊し、糖尿病に移行してしまうリスクもあります。また、インスリンの過剰分泌は、脳の老廃物「アミロイドβ」を蓄積させたり、細胞の増殖を促したりすることで、認知症を進行させてしまったり、がんを発症させる危険性につながると言われています。このように、血糖値スパイクを放置していると、さまざまな疾患につながるリスクがあるのです。血糖値スパイクは、食事のときのセルフケアである程度予防できます。食事の際は、ぜひ以下のようなことに気をつけてみてください。血糖値スパイクによる日中の眠気を予防するには、ランチの内容にも気をつかいましょう。ランチはラーメンやパンなど炭水化物が多めなメニューで済ませる人も多いでしょうが、血糖値スパイクを防ぐには栄養バランスの良い定食やサラダセットなどのメニューを選ぶように意識してください。食後に耐えられないほどひどい眠気が起こる場合、低血糖になっている可能性があります。食後は血糖値が高くなりますが、高くなりすぎるとインスリンが過剰分泌され、一気に血糖値が下がるため、低血糖にもなってしまうのです。血糖値スパイクは、放置していると動脈硬化からの心筋梗塞や、認知症の進行、がんの発症などの深刻なリスクにつながる可能性もあります。食事や運動、生活習慣に気をつけながら血糖値スパイクを予防しましょう。